Os benefícios do feijão fradinho são fundamentais para o nosso organismo, pois, é repleto de nutrientes importantes para o nosso corpo. Além disso, é definitivamente um legume anual. Eles são legumes extremamente populares. Contendo apenas 15 Kcal por 100 gramas, este legume é baixo em calorias, mas ricos em nutrientes, abundantes em proteínas, minerais e vitaminas, juntamente com fibra dietética.
A mistura de proteína, bem como fibra juntamente com baixas calorias e gordura, fornece vantagens para a saúde do coração. Também conhecido como ervilhas de olhos pretos recebem o nome por sua aparência. Eles são de cor creme com uma pequena especificação preta que se assemelha a um olho. Embora o nome faça pensar que eles são um tipo de ervilha, eles são na verdade um tipo de feijões.
FONTE: https://www.saudedica.com.br/feijao-fradinho
